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read2();“小瑛,你这个糖醋鱼闻着也太香了吧!你的手艺怎么这么好啊!”

吴李氏嗅着空气里的香味,真心实意地感叹道。

石媖大笑,再没有比自己做出的饭菜能得到别人认可而高兴的事儿了!

“娘,这条鱼是给客人做的,就不让你尝了,等一会儿闲下来的时候,让吴章哥再出去买条鱼,晚上吃饭的时候咱自己也做上一条!”

吴李氏连忙拒绝:“不用,不用,我就是随口那么一说,夸你做饭的手艺好呢!不用做,我不吃。”

做一条鱼自己吃?

那得花上不少钱呐!

“娘,咱自家就是开饭馆的,没道理自家人连自家做的菜都尝不上!咱们都吃好一点,也能补补身体,不要心疼钱,钱我们慢慢能挣回来,你看我们这生意蛮好的嘛!”

长辈都是这样,不断的压抑自己的渴望,能省则省。

石媖摇摇头,让婆婆停火,而后她小心地盛出糖醋鱼,把锅里的汤汁全部浇到上面去,再撒上一小撮葱花。

完成!

“吴章哥,上菜了!”

“来了!”

“媖妹,又来了三位客人,各要一份肉丝汤面!”

“好嘞!”

本来石媖还想悄悄观察一下最前面两位吃糖醋鱼的顾客的反应,这下她也没时间了。

锅大,三个人的面条一块做了就行,速度也很快,面条里要用的肉丝都是提前炒制好了的,面条熟了直接放进去就行,再在碗里舀上一勺红烧肉汤,为了好看石媖还在每个碗里都放了几片小青菜,以及半个切开的鸡蛋,放在托盘上让吴章端出去。

“各位,你们的肉丝面条好了。”

几位壮汉甚至包括吴章在内,都是第一次见到这样的摆盘装饰,吴章还好,毕竟他多少也见识过石媖的手艺。

可这几个汉子平日里只是在路边小摊吃饭,再不济在哪个大爷大娘哪里吃上一碗手擀面,今儿个也是因为见码头新开了一家店,一时出于好奇,又问了里面的店小二,知道吃一碗手擀面只要十文钱,只比他们平日里吃的贵上那么两三文钱,才大着胆子进来了。

可他们点的时候心道是不想被人看不起,也不指望这十文钱一碗的面能带给他们什么惊喜,只要能吃饱就行了,可眼下这面条上的码子以及整碗面的分量看着就让他们震惊!

这样的一碗面只要十文钱?

他们有些不敢相信。

一时之间甚至有些不敢动筷子,就害怕是人家做饭的人再给搞混了,等下让他们补钱怎么办!

“张兄弟,你这样做可就不对了!不是你刚说的请我吃饭吗?怎么这糖醋鱼我还没来得吃上两口,你就快把它给夹完了呢!你你你……”

赵平安说不下去了,因为他说话的这当儿,对面坐着的张富贵往盘里夹鱼的动作就没停过,他也只好连忙上筷子,不然等下他怕是一口都吃不着了!

哎!也不能光怪张兄弟,谁让自己刚才只顾着吃着红烧肉了呢!

也不知道这店从哪儿冒出来的,怎么能做出这么好吃的红烧肉!

颜色通红透亮,入口似即化,却又能感到一丝丝的弹性,随后又是满嘴的软糯,怎一个好吃了得啊!

糖醋鱼也是!鱼肉极嫩,配着这店家调制的汤汁,当可与红烧肉相匹敌!

在他们旁边坐着不敢动筷子的三个劳力就这样看着衣着富贵的两位老爷不顾形象地埋头吃饭。

其中一个受不了了,给自己壮了壮胆,挥手喊来吴章,问道:“小兄弟,你确定这是我们点的十文钱一碗的肉丝面条啊!那我们可开吃了啊。”

吴章莫名:“对啊,这就是你们点的面条啊,怎么了,是有什么问题吗?”

媖妹做饭很讲究的,应该不会有问题的呀!

“没事没事,我这个兄弟就想问一下你能给我们这桌拿点蒜来不,吃面条不就蒜,没有味道。”

另一个兄弟连忙接话,生怕让人看出来他们没见识。

吴章答道“有的”,转过身便将蒜给他们拿来了。

接着又陆陆续续来了几个客人,有单独的,也有两三成群的,问了这家店的菜品价格之后,大部分都要了手擀面,只少几个的说要碗米饭,再几个人凑钱买上两盘小青菜,也不敢点贵一些的。

这边张富贵跟赵平安把糖醋鱼还有红烧肉吃的一干二净,最后剩的一点汤汁也拌着米饭吃了,回味着糖醋鱼的美味,张富贵挥手向吴章示意:“老板,结账。”


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