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read2();把鸡剖开掏出内脏,这些东西用另外的碗装好跟已经凝固的鸡血放一起。
这个只能等他们下工回来处理,她能做的就是提前把泡椒泡姜切好,这样晚上就能吃上好滋味的泡椒鸡杂。
洗干净的鸡剁成小块,先用油爆香,然后直接放进砂锅在小炉子炖上就行。
这砂锅是她空间拿出来的,包括做衣服的各色丝线也是她拿出来的。
时秋妈当然会问,但问就是张阿姨家不要她低价买来的,反正她又不能去核对。
她这边把鸡炖上,方时冬已经洗完衣服晾好,开始给水缸添水。
昨晚已经说好做炒饭吃,所以这会儿先得把饭蒸上。
虽然现在时间还早,但中午要给陈正安他们送饭,这路上得不少时间,得早点做出来才行。
到时候大家都在地里吃饭,难免会有人打量其他家的饭菜,她也不好做红烧肉之类的菜过去,这样太招摇。
但干了重活儿,伙食也必须跟上,反正她准备做炒饭,不如肉蛋菜直接加饭里,她省事他们也吃得好,还不惹人注意。
决定好她就先拿出块五花来,锅里烧开水扔进几片老姜煮上。
煮肉的时间不短,她就先去后院摘了几颗番茄一把豇豆,又忍不住去看了看还跟鸡挤在一块的兔子。
这段时间忙,也只能先凑合着住。她想,当着这么多鸡的面儿,它们应该不能乱来吧。
兔子怀崽也就一个月的时间,要是这会儿怀上了,到时候可来不及把兔圈盖出来。
但就算没怀上,这麦子打完也得马不停蹄的去山上挖泥搬石头,给盖个扎实的兔子圈。
这可是家里未来几年的主要经济来源。
山上草多,喂料上是不需要担心的,她更怕的是这些兔子繁殖起来她招架不住。
不过这都是以后需要考虑的事,现在她只需要把饭炒好。
摘来的番茄切块豇豆切丁备用,坛子里酸豇豆也抓出一小把来切丁。
这时锅里的肉也煮得差不多了,不过现在可烫,她可不敢切。
稍微晾凉一下,时秋很是仔细的把肉切得薄薄的,但最后一点没办法,只能胡乱切切。
肉切好,中午这顿饭就算完成了大半,蒸子饭也熟了,一会儿估摸着时间炒就行。
方时冬把水缸添了大半,时秋招呼他坐着歇歇。
“冬子,别提水了,过来吃糖。”
一听吃糖,方时冬立马放下水桶跑了过来。
这会儿的孩子就没有不喜欢吃糖的,连陈大勇这样的大男人都逃不过甜的诱惑。
他手脏,时秋没让他接,直接给喂嘴里了。
“松松送饭怎么还没回来?”
她心里挂着给兔子做个专属圈,可陈正安起码得忙半个月,要是兔子怀上了可真是来不及。
小兔子可得好好安置,跟家里这些鸡待一起是不行。
可别以为鸡温顺,要知道它们可是杂食动物,刚出生的小兔子多嫩啊,一只啄一口,搞不好一晚上就给第一胎兔子全给霍霍死了。
虽然现在母兔子都没怀上,但这绝不是她杞人忧天。
她就算不会用泥和石头砌房子,但材料可以先帮着备起来嘛。
“可能在山上挖野菜吧。”方时冬含着糖,话说得囫囵。
不过时秋听清了,“他背背篼去的?”
方时冬点头。